Bojujete s dodržováním pitného režimu? Vyrobte si doma letní osvěžující drinky, které osvěží. Stačí pár ingrediencí a běžné kuchyňské vybavení – v jednoduchosti je krása. Domácí nealkoholické limonády si zamilujete vy i vaše ratolesti!
Domácí mátovo-meduňková limonáda
Jednoduchá výroba, kterou zvládne opravdu každý. Výhodou této limonády je to, že během léta budete mít vždy dostatek ingrediencí – máta a meduňka jsou totiž velmi odolné rostliny, které se snadno udržují a rozrůstají.
Co budete potřebovat?
– Lístky máty a meduňky
– Zavařovací sklenici
– Kuchyňský nůž (nebo kolébka na krájení bylinek)
– Ruční odšťavňovač na citrusy
– Plastové kuchyňské prkénko
– Velký džbán
– Horkou a studenou vodu
– Plátýnko nebo sítko
Natrhejte zhruba 1 zavařovací sklenici mátových a meduňkových lístků, opláchněte je a nahrubo nasekejte nožem nebo krájecí kolébkou. Vložte je zpátky do zavařovací sklenice a zalijte vroucí vodou. Poté nechte lístky vylouhovat až do té doby, než voda zcela zchladne. Následně je potřeba přes plátýnko slít vodu do džbánu.
Nyní máte připravený základ na meduňkovou limonádu. Vymačkejte do ní 2 – 3 citrony a zalijte studenou vodou. Pokud máte rádi sladké limonády, můžete přidat lžičku stévie.
Broskvový ledový čaj
V tomto případě budete potřebovat více ingrediencí:
– 5 – 6 sáčků broskvového ovocného čaje
– Cukr – krystal (3 lžíce) nebo stévie (1 čajová lžička)
– 1 l studené vody
– 2 citrony a ruční odšťavňovač
– Ovoce a bylinky na ozdobu (máta, meduňka, broskve)
– Velký džbán, případně kostky ledu
Sáčky čaje zalijte horkou vodou. Pokud nemáte džbán odolný vůči vysokým teplotám, opět využijte zavařovací sklenici. Nechte vychladnout, odeberte čajové sáčky a poté čaj přelijte do džbánu. Vymačkejte šťávu ze dvou citronů a přilijte do čaje. Poté čaj oslaďte cukrem nebo stévií a zalijte studenou vodu. Pokud chcete, můžete si čaj vylepšit a nakrájet do něj broskve, případně přidejte lístky máty či meduňky.
